Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

Средний сегмент 2022 года

Redmond RHB-2976

Плюсы

  • Две чаши
  • Компактность
  • Турборежим
  • Разнообразные насадки

Минусы

Раз в минуту отключается, чтобы не было перегрева

У погружного блендера с функцией нарезки кубиками марки Redmond RHB-2976 много достоинств. Двигатель мощностью 1000 Вт поддерживает работу в выбранном режиме. Предусмотрен турборежим и импульсное включение. С помощью этого прибора удастся быстро произвести нарезку фруктов и овощей, сделать фарш для котлет или нашинковать капусту. По отзывам пользователей, периодическое отключение для защиты от перегрева раздражает.

Zigmund & Shtain BH-339M

Плюсы

  • Качественный пластик
  • Большой функционал
  • Мощный и универсальный
  • Острые ножи
  • Бесшумный

Минусы

  • Короткий шнур
  • Неудобно менять насадки

Модель Zigmund & Shtain BH-339M — функциональное и мощное устройство для повседневного использования на кухне. Скоростной режим включает 12 позиций, которые плавно регулируются кнопкой на ручке. На емкости из стекла не остаются следы от ножей. В комплекте насадки для измельчения и смешивания, диск для нарезки соломкой, венчик для взбивания яиц.

Polaris PHB 1589AL

Погружной блендер с функцией измельчителя для обработки практически любых продуктов. В комплекте поставки предусматривается насадка для нарезки фруктов или овощей кубиками. Емкость для измельчения имеет объем 2 л, чего более чем достаточно для большинства бытовых задач. Дополнительно модель комплектуется венчиком для взбивания. Для удобства пользователя система дополнительно комплектуется приспособлением для быстрой очистки.

Плюсы

  • Многофункциональность
  • Быстро режет различные продукты
  • Качественная сборка
  • Экономит время на готовку блюд
  • Богатая комплектация
  • Относительно невысокая цена для подобного набора

Минусы

  • Ощутимый уровень шума
  • Не самая понятная инструкция
  • Фактическая мощность может оказаться меньше заявленной

От 7 900 р.

REDMOND RHB-2974

Один из лучших блендеров с насадкой для нарезки кубиками. Данный погружной аппарат имеет встроенный двигатель мощностью 1300 Вт, возможностей которого хватает для выполнения практически любых задач. Предусмотрено 5 скоростей работы, которые можно регулировать при помощи удобного механического переключателя. Дополнительно аппарат оснащен дисками для нарезки соломкой и кубиками. Измельчитель имеет объем 2 л, так что проблем с размещением полного объема продуктов возникать не должно.

Плюсы

  • Легко собирается и разбирается
  • Универсальность применения
  • Легко отмывается
  • Экономит время
  • Толстый пластик, справляющийся с любыми нагрузками
  • Острые ножи

Минусы

  • Маркий корпус
  • Короткий сетевой шнур

От 6 900 р.

Garlyn HB-320, черный

Рейтинг блендеров с нарезкой кубиками откроет продвинутый прибор мощностью 1300 Вт, оснащенный внушительным количеством насадок и чаш для решения практически любых задач на кухне. Корпус и элементы крепления насадок изготовлены из высокопрочного пластика, выдерживающего значительные нагрузки. При этом сама погружная часть металлическая, так что беспокоиться за сохранность прибора даже при высоких нагрузках не придется. Предусматривается механическое управление и функция плавной регулировки скорости для комфортной работы.

Плюсы

  • Продуманная комплектация
  • Высокое качество сборки
  • Невысокий уровень шума
  • Внушительный выбор насадок
  • Мощный двигатель
  • Привлекательный дизайн

Минусы

  • Ножи быстро тупятся и сложно затачиваются
  • Отсутствует функция плавного пуска двигателя

От 12 900 р.

Какой погружной блендер лучше выбрать?

  • Материал изготовления. Погружной блендер может быть изготовлен из нержавеющей стали или пластика. Пластик значительно дешевле, но такие конструкции не приспособлены для измельчения очень твердых ингредиентов и горячих. Срок эксплуатации значительно ниже, как и цена.
  • Мощность мотора. Чем мощнее прибор, тем быстрее, качественнее и с наименьшими затратами хозяйки осуществляется приготовление блюд. Приборы мощностью менее 350 Вт мало функциональны, при попытках измельчить твердые предметы перегреваются.
  • Комплектация. Наличие дополнительных насадок позволяет расширить функциональные возможности девайса. Например, из дополнительных металлических ножей можно приготовить консистенцию «пюре» даже из мяса; венчики позволяют готовить превосходные омлеты, крема, жидкое тесто; измельчители нужны для орехов, сыров и т.д.
  • Функция автоматического отключения. Благодаря этой опции удается предотвратить преждевременный выход из эксплуатации устройства. При неправильной эксплуатации и/или перегреве погружного блендера.
  • Доступные режимы работы. Бюджетные модели могут работать на одной только скорости, другие же в арсенале имеют до 30 скоростных режимов. Они необходимы для того, чтобы благодаря настраиванию быстроты получать желаемые консистенции блюд.

Это основные критерии, на которые стоит опираться при выборе погружного блендера. Также нелишним будет ознакомиться со списком лучших погружных блендеров по версии пользователей и специалистов.

ТОП лучших погружных блендеров

Важные рекомендации

Перед тем, как отправляться за блендером, продумайте список блюд, которые вы собираетесь готовить с его помощью. Если нагрузка на прибор будет состоять только из приготовления пюре, то не стоит переплачивать за высокую мощность и расширенную комплектацию. Но все же показатель не должен быть меньше 250 Вт.

Для более сложных задач (колка льда, измельчение моркови, шоколада, дробление орехов) стоит присмотреться к устройствам с повышенной мощностью – 450—600 Вт. А если блендер приобретается, как комнатная альтернатива кухонному комбайну (замес теста, фарша, нарезка кубиками и прочее), то понадобится мощный аппарат, который выдержит подобную нагрузку (800—1000 Вт).

Приборы для нарезки продуктов кубиками: от овощерезки до блендера

Каждая хозяйка стремится быстрее приготовить еду, но ни одна не желает, чтобы пострадало качество блюда. Производители предлагают сократить время на нарезке овощей. Для этих целей существуют различные приспособления:

  • Ручные овощерезки – режут красиво, моются и собираются легко, стоят недорого.
  • Овощерезки электрические – не пользуются популярностью, купить такой прибор можно только в интернете или телемагазине, для монофункционального прибора цена слишком высока.
  • Кухонные комбайны – умеют делать многое, но бывают сложны в сборке, занимают много места и стоят дорого.
  • Мясорубки для нарезания продуктов кубиками – достойные соперники кухонным комбайнам, но малофункциональны, зато цена на них ниже.
  • Блендеры с нарезкой кубиками – приборы, которые завоевали своё место на кухнях (и в сердцах) потребителей; они компактны, просты в обращении и обладают возможностями, присущими кухонным комбайнам.

Кухонный комбайн, который нарезает кубиками: Редмонд с разными функциями нарезки

Ежедневный трудоемкий труд на поприще приготовления пищи для домашних — занятие, которое могут выдержать не каждая домохозяйка, поэтому блюда готовятся на скорую руку, что только можно было утолить голод без всяких изысков.

Но чтобы действительно порадовать и своих близких или гостей, труд необходимо автоматизировать, и заняться подбором кухонного комбайна, который сможет не только помочь взбить коктейль, но и красиво порезать продукты к столу или нарезать сырые или вареные овощи и другие продукты в салат, рагу или другое блюдо. Так на какие подвиги готовы современные кухонные помощники? Что могут и не могут сделать те или иные модели комбайнов? А вот как может выглядеть кухонный комбайн Бош с мясорубкой и блендером, можно увидеть тут.

Конечно, наличие всего одного агрегата, но с разными формами насадок и функционалом, намного лучше, чем приобретение отдельных предметов для того или иного вида кухонной работы: места для него нужно намного меньше, а способов нарезки, в том числе и аккуратными кубиками ил соломкой, шинковки, взбивания и перемешивания он может выполнять достаточно.

Популярные статьи  Код ошибки F02 в стиральной машине Бош

А некоторые модели могут быть универсальными, многофункциональными: совершать функцию блендера, кофемолки или приготовление фарша, они могут быть снабжены сенсорными экранами, своей встроенной памятью, таймера, счетчиками калорий, часами и др.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, что лучше блендер или кухонный комбайн.

В принципе, прибор состоит из нескольких важных элементов, и чем их количество больше, тем больше возможностей у него будет:

  • Двигателя. От его мощности будет зависеть скорость работы, продолжительность одного рабочего сеанса без перегрева. Обычно этот параметр измеряется в ваттах.
  • Емкости для загрузки продукции – чаши. Их количество может насчитывать от одной до нескольких штук в более дорогих видах изделий для разного вида работ. Например, в виде кувшина для взбивания коктейлей.

Но главным элементом для нарезки продукции кубиком будет специальный диск или решетка, с разными по размерами ячейками, в зависимости от вида приготавливаемой пищи. Например, для приготовления салатов она потребуется с мелкими ячейками, а для приготовления мясного или овощного рагу – крупного. Через нее выдавливается продукция под нажимом пестика. Под решеткой устанавливается специальный нож, который двигается по кругу и образует кубическую нарезку.

А иные производители оснащают свою технику дополнительными треугольными решетками для нарезки: необычная форма нарезки в салате придает пикантность всему блюду.
Многофункциональные модели смогут помочь не только с нарезкой продукции к столу, но и замесить тесто, выжать сок из фруктов, очистить кожуру с овощей, перемолоть кофейные и другие зерна или крупу.
Ну а представить себе многофункциональную технику без способности приготовления фарша уже весьма затруднительно, а некоторые производители снабжают мясорубку дополнительной насадкой для приготовления домашних колбасок или сарделек.
Чтобы хозяйка не ощущала дискомфорта, у комбайна может быть удобная панель управления для переключения режимов скорости или функционала.

В любом случае, комбайн может пригодиться на любой кухне, а дополнительные опции помогут превратить рутинную работу нарезки в приятное занятие.

А вот какой бывает кухонный комбайн для шинковки капусты и как им пользоваться, можно прочесть здесь.

На видео – описание комбайна и процесс работы:

Как правильно выбрать

При выборе кухонного комбайна для дома стоит учитывать потребности каждого пользователя

Если человеку важно получать свежевыжатый сок из овощей и фруктов, то стоит обратить внимание на устройства, оснащенные встроенной функцией соковыжималки

Для хозяек, которые часто пекут, следует выбирать комбайны с насадками для теста. При использовании такой насадки тесто не просто перемешивается, а “отваливается” от стенок к центру, начинается замес следующей порции. Благодаря этому на стенках чаши не остается муки и других продуктов, а тесто однородно перемешивается. Это уменьшает время очистки не только устройства, но и всей кухни.

Особое внимание уделите устройствам, оснащенным дисками для нарезки кубиками и соломкой, так как это наиболее универсальный и практичный способ измельчения овощей и фруктов. Помимо нарезки любых продуктов разной текстуры на аккуратные квадратики, современные комбайны могут резать и соломкой. Эти функции помогут многим хозяйкам приготовить множества блюд или ингредиентов

Поэтому приборы с функциями нарезки кубиками и соломкой всегда востребованы.

Для любителей соусов существуют приборы со специальными эмульсионными насадками. Такие насадки предназначены для приготовления различных эмульсий, густых однородных смесей, например, соусов, кремов и т.д.

Если у вас маленькая кухня или кухня в квартире-студии, выбирайте компактные устройства малой мощности до 500 Вт. Хотя такие комбайны не могут измельчать твердые продукты, но зато занимают минимум места и с продуктами мягкой консистенции справляются вполне успешно.

Модели с местом для хранения насадок также подойдут для небольших кухонь. Хранение насадок в шкафчиках и других местах отнимает полезное пространство. При таких условиях хранения насадки чаще ломаются. Длина сетевого шнура также имеет значение в выборе. При выборе комбайна учитывайте, насколько далеко находится розетка от рабочего кухонного стола. Пользоваться слишком коротким до 90 см шнуром не слишком комфортно. Однако и слишком длинный шнур можно случайно задеть и опрокинуть прибор.

Philips HR2655/90 Viva Collection

Главное преимущество Philips HR2655/90 — мощный мотор 800 Вт, благодаря которому смешать и измельчить продукты можно за считанные минуты. Для быстрого смешивания предназначена также специальная насадка треугольной формы, обеспечивающая оптимальный поток ингредиентов.

В блендере реализована технология SpeedTouch для управления мощностью — если скорости недостаточно, можно включить турборежим и начать работу на минимальных оборотах, постепенно нажимая на кнопку сильнее и увеличивая их. Таким образом скорость можно регулировать плавно и без рывков.

Philips HR2655/90

Модель может похвастаться богатым набором аксессуаров. В комплекте идет венчик для взбивания молока, сливок или приготовления домашнего майонеза; вместительный измельчитель с чашей 1 л для мяса, овощей, сыра и других продуктов; дорожный контейнер для супа объемом 0,3 л (есть отделение для гренок) и герметичный дорожный стакан 0,5 л для смузи. Все насадки легко меняются одним нажатием кнопки. О чистоте на кухне тоже можно не переживать — специальная волнообразная насадка, которая крепится к нижней части «ноги» блендера, защитит от брызг.

МЯСОРУБКИ ТОЖЕ ИГРАЮТ В КУБИКИ

 Moulinex Fresh Express Cube&Stick DJ905

Здесь отличился французский бренд Moulinex — в его ассортименте сразу несколько моделей мясорубок с возможностью нарезки кубиками: HV4 ME41513E, HV8 ME665, HV8 ME645 и новинка — HV9 ME740 (9999 руб.) с производительностью до 5 кг мяса в минуту.  Вместо камеры для нарезки мяса (со шнеком, ножом и решеткой)  устанавливается отдельная камера-овощерезка с набором насадок в форме конусов. Эти насадки для разных видов нарезки, терки и шинковки, среди прочих — насадка для нарезки кубиками. Конусовидная форма насадок обеспечивает более высокое качество измельчения, предотвращает застревание овощей внутри насадки. Это действительно подтвердилось в ходе нашего тестирования модели HV8 ME645. К небольшим недочетам можно отнести то, что кубики «made in мясорубка» имеют немножко неровные, нечеткие края. 

Есть модель MG517 от Kenwood, ее мощность 1600 Вт, производительность 2 кг/мин, имеется реверс. Насадка для нарезки кубиками выполнена из пластика, а собственно режущий диск — из нержавеющей стали. С его помощью получаются кубики размером 10х10 мм, он подходит для любых продуктов (овощи, сыр, мясо и т.д.) Помимо этой особой насадки, в комплекте есть насадки для приготовления колбас и кеббе. Интересно, что точно такую насадку можно докупить для кухонной машины Kenwood Chef — вот и еще один прибор,  умеющий резать кубиками, только уж очень дорогой.

Таблица: Мясорубки с функцией нарезки кубиками на российском рынке

Модель мясорубки Мощность макс., Вт  Производительность (кг мяса/мин). Насадки для кеббе и колбас Насадки для терки/шинковки Решетки для фарша Другие особенности Реверс Стоимость, руб.
Moulinex HV8 ME665 2200 3 «Кеббе», «Домашние сосиски» 3  (нарезка, терка, шинковка) 3 насадка «Домашнее печенье» есть 10499
Moulinex HV8 ME645 2000 2,9 «Кеббе», «Домашние сосиски» 3  (нарезка, терка, шинковка) 2 есть 7999
Moulinex HV 4 ME41513E 1400 1 «Кеббе», «Домашние сосиски» 5 насадок для измельчения продуктов (крупная терка, мелкая терка, крупная нарезка, мелкая нарезка, нарезка кубиками) 2 компактный размер есть 5 299
Moulinex HV9 ME740 2300 5 «Кеббе», «Домашние сосиски» 3  (нарезка, терка, шинковка) 3 самая большая производительность среди моделей бренда есть 9999
Kenwood MG517  1600 н/д 2 для кеббе и 1 для домашних колбас нет 3 есть 9000
Популярные статьи  Что делать если холодильник не морозит и как заморозить ягоды правильно

МУЛЬТИРЕЗКА — ОНА ТАКАЯ ОДНА!

ЧТО, КРОМЕ КУБИКОВ?

В комплект входят насадки: для крупной и мелкой терки, шинковки, нарезания соломкой и кубиками.

МОЩНОСТЬ: 280 Вт.

КОНСТРУКЦИЯ: компактная система хранения кассет-насадок и щеточки для чистки прибора в корпусе, размер загрузочной горловины 75х51 мм, автоматический выбор скорости в зависимости от кассеты, коллектор для отходов в передней части прибора, высота посуды — до15 см.

УПРАВЛЕНИЕ: большая кнопка включения, работа при удержании кнопки нажатой.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Франция

ЦЕНА: 5999 рублей. 

Мы тестировали этот прибор, и именно эта насадка — для нарезки кубиками — полюбилась нам особенно. К моменту тестирования наступил пост, поэтому мы приготовили салат, похожий на оливье, в который вошли вареные картофель и морковь, репчатый лук, яблоки и стебли сельдерея. Насадка справилась даже с луком — не помяла, не выжала сок, а именно порубила. Кубики получились довольно ровными и красивыми, а главное — «тазик» салата был готов за пару минут. Хочется отметить большой размер загрузочной горловины — 75х51 мм, что позволяет многие продукты закладывать целиком, а остальные — крупными кусками. Высота посуды — до15 см,можно использовать не только тарелки и сковородки, но и салатники, и сотейники

  Kenwood Chef

Moulinex  HV4 ME41513E

Критерии выбора кухонного комбайна с мясорубкой

Прежде чем задуматься, какой прибор купить, стоит определить, что вы будете на нём готовить, какие функции предпочтительнее, а какие и вовсе не нужны. Некоторые режимы могут быть не задействованы, тогда зачем переплачивать за их наличие в комплектации.

Если нужно готовить много разнообразных блюд — выпечка, овощи, мясо и прочее, лучше обратить внимание на комбайны с мясорубкой, блендером, нарезкой, тёркой, миксером, насадкой для смешивания соусов. Это действительно поможет быстро выполнять необходимые процедуры нарезки, да и уменьшит количество приборов на вашей кухне

Согласитесь, легче расположить один прибор, чем четыре.

Если универсальность — это не главная особенность, а миксер или тот же блендер уже есть, покупать такою технику невыгодно. Нужно сделать уклон на функции, с выполнением которых вы сейчас испытываете сложности. Для простых операций можно приобрести мини-комбайн. К тому же его стоимость будет несколько ниже, что всегда приятно. Такие модели содержат мясорубку, миксер, несколько тёрок и соковыжималку.

Мощность

Кухонная машина с мясорубкой может иметь и небольшую мощность, от 500 Вт. Главное, какие именно продукты будут перемалываться, какой их объём, и какая скорость необходима для кухни

При выборе комбайна стоит обратить внимание на соотношение мощности и функций. Если их очень много, но потребление маленькое, отдавать предпочтением таким моделям не стоит — производитель сэкономил на комплектации

Кухонные машины мощностью 1000–1500 Вт могут выдавать фарш разной консистенции. Об этом показателе сигнализирует и количество скоростей.

Чаши

Размер чаши многофункционального комбайна варьируется от 1 до 6 литров, зависит от потребностей. Для большой семьи идеально подойдёт 3-4 литра. Этот выбор также должен зависеть не только от объёмов готовки, но и от типа продуктов. Для теста нужна чаша побольше, для соусов лучше маленькая, закрытая.

Материал корпуса и чаши также значительно влияет на приготовление. Металлические не стоит использовать для овощей и фруктов. Отлично подходят стеклянные и пластиковые. Обычно все три варианта долговечны, поэтому выбирать можно из собственных предпочтений. Единственный фактор — ударопрочность, стекло чаши может не выдержать падений, поэтому, если в доме есть дети, от него стоит отказаться.

Насадки

Насадок в кухонных комбайнах очень много: нарезка кубиками, соломка, тёрка, соковыжималка – каждый найдёт себе устройство по душе. От их количества зависит и итоговая стоимость, если некоторые не будут использоваться, лучше подыскать другую модель.

Стандартные виды комбайнов имеют такой набор насадок в комплекте:

  • универсальный нож;
  • блендер;
  • для замешивания теста;
  • мельница для орехов и зелени;
  • ножи для различных типов нарезки;
  • венчик;
  • тёрка.

Некоторые виды устройств можно дополнить, покупая насадки отдельно. Но эта особенность не всегда присуща комбайнам, поэтому стоит уточнить об этом в магазине. Это очень удобно, когда при выборе недорогой, но хорошей модели желаемой насадки не оказалось в комплекте.

Материал ножей

Обычно для комбайна с мясорубкой используется нержавеющая сталь. Это отличный материал, который славится своей долговечностью и небольшой стоимостью. В мясорубках редко можно встретить алюминиевые или титановые насадки. Они отличаются исключительными режущими свойствами, долго сохраняют заточку. Универсальные комбайны с такими деталями будут стоить намного дороже, их чаще выбирают для промышленного использования, где масштабы продуктов колоссальные.

Тип управления

Выбирать кухонный комбайн нужно и по типу управления. Самым дешёвым, но непрактичным является ручной прибор. Его производительность будет намного меньше, но если частота использования минимальна, этот выбор будет очень кстати. Да и расходы на электроэнергию сводятся к нулю.

Правильно выбрав комбайн, можно переложить чуть ли не половину кухонной работы, а его «плечи». Электрические приборы имеют также много типов управления. Самые бюджетные обладают только кнопкой включения. В них нельзя настроить мощность, скорость нарезки. В более дорогих моделях есть несколько режимов, настраиваемых кнопками или механическим рычагом.

Второй вариант немного надёжнее, хотя при бережном использовании оба варианта хороши. Выбирая умный комбайн, можно не заботиться об этом показателе, ведь, благодаря встроенному процессору, он самостоятельно выбирает режим работы.

Braun MQ 745 Aperitive

Улучшенный прибор, который станет удачным решением для занятых людей.

Многофункциональный девайс с плавной регулировкой скорости и высокомощным моторным блоком.

В насадку-измельчитель встроен дополнительный нож для колки льда, поэтому владелец сможет быстро приготовить холодный напиток.

В комплекте с агрегатом можно найти мерный стаканчик со шкалой, венчик для взбивания и перемешивания, а также компактную мельничку.

Технические характеристики:

  • число рабочих скоростей – 10;
  • объем стакана – 1.25 л;
  • мощность – 750 Вт;
  • материал погружного элемента – металл;
  • материал корпуса – пластик.

Преимущества

  • съемная металлическая ножка;
  • опция контроля скорости;
  • идеальная комбинация ножей;
  • предотвращение разбрызгивания;
  • широкая комплектация.

Недостатки

  • небольшая вибрация в процессе перемалывания;
  • затруднительное очищение сменных насадок;
  • пластмассовый запах.

О достоинствах, недостатках и отличиях

Что выбрать – блендер или миксер? Сразу нужно понимать, что каждый девайс имеет свои преимущества и недостатки, отдельные модели каждого устройства предназначены для определённых задач. Поэтому сразу предстоит решить, для каких целей вам необходим агрегат. Так как разница между блендером и миксером весомая.

Изначально блендер был предназначен для создания коктейлей со льдом. Лопастный нож тянет компоненты, после измельчения откидывает, это осуществляется, пока масса не превратится в однородную.

Чем отличается блендер от миксера? Главное отличие состоит в его функциональных возможностях. С его помощью можно приготовить фруктовое, картофельное пюре, крем, бульон, молочные коктейли, измельчить кофе, специи. Разница наблюдается и в скорости вращения деталей. Миксер работает медленнее, для того чтобы при взбивании продукты хорошо насыщались кислородом.

Особенности применения миксера:

  1. Взбивание яиц.
  2. Приготовление теста.
  3. Взбивание сливок.

Существуют некоторые приборы, которые обладают функциями двух аппаратов, что порадует каждого покупателя – это погружной вариант современного устройства. Он укомплектован специальными насадками: венчик для взбивания, нож для измельчения. Бамиксы – во многом превосходят по практичности обычные кухонные приборы. Справляется с такими задачами: взбивание, тёрка, шинковка продукции.

Миксер

Грамотный выбор зависит непосредственно от того, для каких задач планируется его применять. Рекомендуем подробно изучить таблицу, представленную ранее с отличиями блендера и миксера. Из неё можно понять, для чего используется миксер. Нужно взбить определённые продукты? Тогда выбирайте данный кухонный девайс, а для измельчения покупайте блендер. Именно это отличает блендер от миксера. Так как в первом можно взбить и измельчить ингредиенты, во втором можно исключительно взбивать.

Популярные статьи  Как соединить телефон с компьютером через Wi-Fi?

Сказать точно, чем лучше взбить белок – миксером или блендером – нельзя. Но с другой стороны, миксер со встроенной чашей – это удобно и практично, более того, не требует персонального присутствия. Такое устройство самостоятельно осуществляет взбивание сливок, крема, теста. Но такая техника требует больше места для хранения, размещения на рабочей поверхности, а также из-за больших габаритов сложней мыть после эксплуатации.

Ручной девайс даёт уникальную возможность превратить в пенистую массу белки или, например, сметану, взбить тесто на вкусные и нежные блинчики. Хотите создать настоящий кулинарный шедевр, тогда возьмите это устройство и сделайте полезный по составу майонез.

Обратите внимание, для замеса достаточно густого по консистенции теста, смешивания тягучих компонентов потребуются агрегаты с отличным и достаточно мощным в работе мотором. Они имеют крюкообразные вращающиеся насадки из прочных стержней из качественного металла

Блендер

Что лучше – погружной блендер или миксер? Ручной тип устройства – удобный прибор, имеющий привлекательный внешний вид. Он состоит из рукоятки со специальными кнопками, ёмкости нужного размера и стальных ножек. Определённые типы приборов комплектуются чашей, предназначенной для шинкования продуктов. Для взбивания крема блендер должен иметь в комплектации венчик. Чаще всего это стандартная насадка в наборе. Чтобы понять, что лучше выбрать – блендер или миксер, нужно изучать особенности их работы. Об этом далее.

Moulinex DD643132

Продолжает наш рейтинг лучших погружных блендеров довольно серьёзный блендер серии Optichef. Неплохой вариант для тех, кто принципиально делает выбор в пользу брендовой техники, пусть даже сборка осуществляется на территории КНР. Производство фирменное, контроль на высоте, да и китайские товарищи давно доказали, что способны создавать действительно качественный продукт, а не только какие-нибудь реплики на коленке.

О дизайне: основной цвет белый, на ручке бархатистое нескользящее покрытие. Погружная часть из нержавеющей стали. Материал сверхнадёжный и практичный, но интересна и конструкция «ножки». Специальная форма ножа и чаши вокруг него способствует созданию оптимального потока и защищает от брызг.

Характеристики в порядке: мощность хорошая – 800 Вт, 20 скоростей на выбор, режим Турбо. Комплект поставки включает, помимо основной, насадку с металлическим венчиком, чашу-измельчитель, высокий пластиковый стакан объёмом 800 мл.

Основные плюсы:

  • Демократичная цена;
  • Эргономичный дизайн;
  • Небольшая для мощного устройства шумность;
  • Съёмные элементы можно загружать в посудомоечную машину;
  • Поддерживаемый срок гарантии на территории РФ – 2 года.

Минусы:

Небольшой объём измельчителя – 500 мл.

Модели в линейке:

  • Moulinex DD642132– 10 скоростей

9.7 / 10Рейтинг Отзывы За эту цену не вижу особых недостатков. Мощности вполне хватает. При продолжительном использовании ручка с мотором нагревается, но по-другому и быть не могло. В руке лежит удобно. Покупкой довольны. Читать далее Читать дальше

Критерии выбора кухонного комбайна

Самый яркий представитель высоких технологий среди многофункциональных устройств — кухонный комбайн, который стал незаменимым помощником большинства женщин. Среди широкого разнообразия агрегатов существует большое количество различных брендов, которые отличаются доступной ценовой категорией, великолепной комплектацией, наличием множества полезных функций. Главное — это сделать правильный выбор оборудования для эксплуатации в бытовых условиях, стоимость которого не сильно ударит по бюджету семьи.

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

Вопросом о том, какой кухонный комбайн лучше выбрать, задаётся каждый потребитель

При выборе следует обратить внимание на большое количество важных параметров, от которых зависит длительность использования, функциональность, компактность, удобство при мытье. Кроме этого, немаловажным моментом при выборе агрегата выступает его комплектация и технические параметры, включая:

  • уровень максимальной/минимальной мощности, наличие скоростей оборудования;
  • материал, из которого изготовлен корпус, тара;
  • объём чаши;
  • общее число основных и дополнительных насадок, лезвий;
  • многофункциональный набор кухонных принадлежностей.

Также не стоит забывать об универсальности устройства

Людям, которые мечтают приобрести многофункциональную бытовую технику, следует обратить внимание на варианты, оснащённые такими приборами:

  • мясорубка;
  • соковыжималка;
  • блендер (миксер);
  • насадка для нарезки, шинковки и прочее.

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

Теперь следует подробнее разобраться с основными критериями выбора

Касаемо показателя мощности и скоростного режима можно сказать, что эти параметры оказывают немаловажное влияние на быстроту выполнения работы, связанной с продуктами питания. Слабые устройства с небольшой мощностью не справятся с измельчением замороженной продукции, замесом тугого теста

Именно поэтому остановите свой выбор на мощных моделях (стоимость должна отходить на задний план), которые без проблем выполнят все поставленные задачи. Оптимальная сила должна составлять около 1200 Вт и больше.

Что касается материала, из которого изготовлен корпус, тара, то самыми востребованными являются алюминиевые модели, отличающиеся прочностью, длительным сроком использования и высокой ценовой категорией. Также не стоит забывать о стеклянных вариантах, позволяющих вести контроль процесса приготовления пищи, и о пластиковых — они отличаются доступной ценой и функциональностью.

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

Общая вместительность чаши также играет важную роль

Поэтому при приобретении агрегата важно учесть несколько моментов:

  1. Оптимальный объём — не меньше трёх литров, что, в свою очередь, говорит о количестве продукции, которую можно нарезать, перемешать
  2. Количество членов семьи. Чем больше людей, тем больше продуктов необходимо переработать.
  3. Число чаш, имеющих разные размеры. Это может быть небольшая пиала, большая миска, тарелки большого диаметра.

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

В перечень главных, востребованных насадок следует отнести:

  • универсальный нож, предназначенный для измельчения пищевых продуктов;
  • тёрку для сырной продукции, овощей;
  • лезвие, рассчитанное на шинковку, нарезку небольших ломтиков;
  • нож, используемый для того, чтобы сделать одинаковые кубики;
  • мясорубку, блендер для измельчения фруктов, овощей, мяса;
  • многофункциональную соковыжималку;
  • миксер, который используется для взбивания сливок, замеса жидкого теста.

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками

Люди, которые относятся к гурманам, любители провести эксперименты на кухне, приготовить разнообразное меню, должны остановить свой выбор на комбайне, имеющем полный комплект насадок. Различают такие виды:

  • мельница;
  • эмульгатор;
  • замешивающая насадка.

Кухонный комбайн в корпусе блендера

Богатый выбор насадок приближает функциональность блендеров к возможностям компактного кухонного комбайна. Все новинки от Bosch оснащены чашей-комбайном для смешивания и измельчения. В комплект поставки некоторых моделей входят также венчик и диски для шинковки, крюк для замешивания теста и дополнительный диск-терка, с помощью которого можно натереть картофель для драников. В измельчителе можно перемолоть небольшое количество мяса, твердый сыр, орехи, зелень,

Острый нож QuattroBladePro с четырьмя лезвиями из нержавеющей стали поможет быстро и качественно приготовить соус или суп-пюре. Блендеры оснащены регулятором скорости с 12 режимами. Пользователь сможет выбрать оптимальную скорость для каждого типа продуктов или воспользоваться особым режимом «Турбо». Высокая мощность мотора (750 Вт у ErgoMixx и 800 Вт у Maxomixx) гарантирует бесперебойную работу даже в условиях интенсивной эксплуатации.

Вместительная чаша общим объемом 2,0 литра позволяет смешивать ингредиенты для салата или супа даже для большой семьи. Обрабатывать продукты в несколько заходов не придется.

Оцените статью
Павел Романов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Выбираем хороший блендер с функцией нарезки кубиками
Как проверить телефон на технические характеристики, название модели